豆芽是屬于一種含膳食纖維比較豐富的食物，在吃了以后對于腸胃的蠕動能夠達(dá)到促進(jìn)的作用，那么你觀察過都有是怎么生長的嗎？下面是小編為大家精心收集整理的豆芽生長觀察日記10篇，希望能夠幫助到大家。

豆芽生長觀察日記（篇1）

今天是中秋節(jié)，也是國慶長假的第一天。茅老師讓我們觀察綠豆芽的生長過程。

我抓了一把綠豆，仔細(xì)觀察，綠豆穿了一件綠色的外衣。我把它放在水里，注意它的變化。我用浸濕的紗布把綠豆包起來。

第二天早上，我就急沖沖地去看我的綠豆。綠豆發(fā)脹了，和昨天相比，明顯大了一圈，變軟了。綠豆的皮也綻開了，吐出一點帶著綠色的小芽。

第三天，綠豆芽又長高了許多，但今天它們的高低各不相同，好像它們正在比看誰長得快呢。原來吸收水分多的小豆會長得更快些，長在盆子旁邊的就矮一些。水份就是它們的糧食。

第四天，綠豆芽長得更高了，兩片葉子舒展開來，隨著芽兒越來越長，它的顏色慢慢起著變化，乳白到淡紫再到深紫，最后竟然冒出了兩片青色的葉子來。

通過這次種豆子，真讓我長了不少見識。

豆芽生長觀察日記（篇2）

11月17日星期一天氣晴

今天，老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)———觀察綠豆芽的生長過程。我一放學(xué)回家，就興奮找來一個塑料杯，找來一些細(xì)沙鋪在杯底，加了一點水剛好漫過沙面。接著放了幾顆綠豆到杯子里（聽老師說這樣有助于綠豆的生長），然后把它們放在一個陰暗的地方。好了，一切準(zhǔn)備工作都做完了。真盼望著綠豆快點發(fā)芽！我耐心地等待著……

11月18日星期二天氣晴

第二天中午放學(xué)回家，我迫不及待沖到放綠豆的地方，看看這些心愛的小豆豆們。我小心翼翼地把塑料杯拿起來看，有了驚奇的發(fā)現(xiàn)：綠豆已經(jīng)“喝足”了水，一個個變成了“綠小胖子”，外皮也長出了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。

晚上放學(xué)回家，我又有了新發(fā)現(xiàn)：有的綠豆外殼裂開了，中間露出一點小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像彎彎的月牙。有的綠豆外殼只裂開了一條縫，露出一點白色的小芽?？粗@些變化，我心里樂開了花。原來觀察生活中的植物是這么的有趣！

11月19日星期三天氣晴

第三天，小豆豆們又有了新變化。呀！今天的小芽更長了，足足有兩厘米呢。綠豆外殼裂的更大了，她正朝我笑呢！我還發(fā)現(xiàn)：肉身中間露出了一條縫，小芽就是從這里冒出來。

接下來的幾天，給小豆子們洗澡，換水，觀察“尾巴”生長成了我的頭等大事?，F(xiàn)在有的小“尾巴”已經(jīng)長到7、8厘米長了，豆芽也長粗了！那粗壯的豆芽白白凈凈、水靈靈的，似乎輕輕一碰就會流出水來。我拿起一根豆芽，把它豎起來看，好像一個阿拉伯?dāng)?shù)字“9”，又好像一個快樂的音符。

目睹了綠豆芽生長的全過程，我心里有說不出的高興，從中學(xué)到實驗以外的新知識，也體會了成長的快樂。

豆芽生長觀察日記（篇3）

前幾天，媽媽送給我一份特別的禮物—綠豆，媽媽叫我要把它養(yǎng)大，要讓它變成綠豆芽。

首先，我捧起綠豆，睜著我雪亮的眼睛，仔細(xì)看它的模樣。綠豆小小的，穿著一件綠衣裳，身上還有一條白線，就像系了一條白皮帶，著可能是發(fā)芽的地方吧！接著，我把我的綠豆進(jìn)在一個裝有水的農(nóng)夫山泉瓶蓋里，水沒過豆身。這是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快長大！

過了兩三個小時，我從超市回來，發(fā)現(xiàn)小豆豆的“衣服”變了，變成皺的了，好像兼天氣熱了，要脫衣服似的；有的已經(jīng)裂開了，一根細(xì)細(xì)的芽想從里面鉆出來，真有意思！

第二天早晨，我早早地起了床，到陽臺那兒看我的小豆豆?！斑?，我豆子怎么變成白色的了？”我突然發(fā)現(xiàn)豆子旁有一層綠油油的皮。哦，原來綠豆也會像蠶寶寶一樣會脫皮，脫完皮后才能正常發(fā)芽。瞧！這就是我今天的大發(fā)現(xiàn)，我希望過幾天有更好的發(fā)現(xiàn)，可惜的是，我得回老家，綠豆這幾天由我媽媽幫我看養(yǎng)！

過了兩天，我回來了，看到小豆豆長出了一對翅膀—小小的，綠綠的，好可愛！莖是青綠色的，小豆豆長出胡須似的根，放在陽光下，還有一點亮亮的光……

我終于完成了我的目標(biāo)，把它變成綠豆芽。

豆芽生長觀察日記（篇4）

這次國慶長假，林老師給我們布置了一個作業(yè)——觀察一種動物一種植物，把它的變化寫下來，組成一篇習(xí)作。于是，我決定觀察綠豆芽生長的過程。

我們開工了。先拿出一個干凈的小盤子，再拿來一條一次性毛巾，把它疊好，平鋪在小盤子上。接著，將水倒入盤中，要剛好漫過毛巾。

在買來的綠豆中挑選一把綠綠的、新鮮飽滿、大小勻稱的綠豆放在毛巾上，不要重疊起來。

第二天一早，我發(fā)現(xiàn)綠豆有點變胖了，綠油油的衣裳都被撐破了。瞧，綠豆的頭上有一根白白的東西，就像是它的頭發(fā)，那就是綠豆長出來的小芽，這小芽大約有1厘米。

這天下午，我發(fā)現(xiàn)綠豆寶寶們更胖了，在同一個盤子里，都快擠不下了，我就將計就計，把綠豆分兩盤，這樣它們就不會重疊起來了。

過了不久，我又發(fā)現(xiàn)綠豆們的皮已經(jīng)完全退掉了，綠豆芽變長了，有1·5厘米了。

晚上，綠豆芽變?yōu)?·1厘米了，綠豆芽長得可真快呀！

第三天，綠豆們的寶貝頭發(fā)好像是染了色，有點變紅了，我就又拿了個盤子，把兩邊都分成三份。此時綠豆變成了2·5厘米長。

又過了一天，綠豆們都長處了兩片約1厘米長的小葉子……

結(jié)論：綠豆芽的生長速度可真是“神速”?。∵@次實驗很成功。讓我體會到了觀察一個事物一定要細(xì)致、耐心，才能有收獲！

豆芽生長觀察日記（篇5）

10月1日多云

上午8：30

媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起床，去作種綠豆芽的準(zhǔn)備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗凈后放入盤中，然后拿來一塊干凈的紗布，用水沾濕，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，并且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多云的天氣。

下午2：00

我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發(fā)生變化了。只見大多數(shù)綠豆已經(jīng)飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經(jīng)開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鉆。豆芽的變化真是令人期待。

10月2日小雨

上午10：00

我驚奇地發(fā)現(xiàn)綠豆的外皮已經(jīng)脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。

晚上7：30

豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天更多的驚喜。

10月3日晴

中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經(jīng)長了有5毫米，根根豎在了盤子里，潔白、細(xì)嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。

10月4日晴

在陽光的照耀下，豆芽們在快樂地成長，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們更好地成長。

10月6日晴

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我發(fā)現(xiàn)豆芽又長了很長了，大約有5厘米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看著生機勃勃的豆芽，我的心里還是有一種說不出的喜悅。這可能就是“一分耕耘，一分收獲”吧。

10月7日晴

晚上，豆芽已經(jīng)長到了10多厘米，明天就要開學(xué)了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金鉤銀針”，雖然多少有些舍不得，但看著全家人一起分享我的勞動成果，還是很有成就感的。我勞動，所以我快樂！

豆芽生長觀察日記（篇6）

20__年10月18日星期二晴

今天中午，我按老師的要求，把十顆小小的綠豆放在了一個紙杯里，再少少的放了一些水和鹽，。然后放在了窗戶邊。過了半天后……我放學(xué)回家就立刻跑去看，我發(fā)現(xiàn)它們可能是都喝足了水，變得又扁又胖，其中的一顆綠豆在開始脫外面的表皮了。我真希望它們能快快發(fā)芽?。?/p>

20__年10月19日星期三陰

今天我繼續(xù)觀察小小的綠豆，我仔細(xì)看了看說：“天哪，過了一夜，它們這么快就長出小芽了！”我看著這些可愛的小芽，覺得它們像長了一根頭發(fā)的孩子，又像月芽兒。我希望這些小芽兒快些長大。

20__年10月20日星期四陰

今天我繼續(xù)觀察小小的綠豆，發(fā)現(xiàn)它們把自己綠色的衣服脫了下來，露出了白白的身子，它們的衣服漂在了水面上。小芽長的越來越長了，有的站著，有的躺著，真好看，我真希望它們快點長出葉子來??！

20__年10月21日星期五陰

今天一起床就跑去觀察我的綠豆，看到它們的小芽變成了黃色，我不知道是怎么了，有點擔(dān)心它們是不是生病了，哎，不過也沒辦法了，只希望它們能快長高吧。

20__年10月22日星期六雨

今天我繼續(xù)觀察綠豆，昨天它們有點黃，今天更黃了，但是它們都長高了一點哎，我好高興，這說明它們沒有死。我在心里不停說：“快快長高吧，長出葉子吧，我可愛的綠豆芽家伙們！”

20__年10月23日星期日陰

今天我繼續(xù)觀察綠豆，發(fā)現(xiàn)它們的芽好像長在了“屁股”后面，“屁股”上還長了小小的葉子，淡黃色的，我希望這些小葉子快快長大。

20__年10月24日星期一晴

今天我繼續(xù)去觀察綠豆，發(fā)現(xiàn)它們“屁股”前面的芽長得又胖又長了，我想“屁股后面的芽是根吧，那前面的有小葉子的就是它的身軀了，我希望那些根快快長結(jié)實，好有足夠的營養(yǎng)長身體。

20__年10月25日星期二雨

今天我放學(xué)回家去看綠豆，發(fā)現(xiàn)有三個綠豆“屁股“變成了淺綠色，還有三個變成了紫白色，葉子也長大了些。我在電腦上查查這些變了顏色的綠豆，原來它們是變成豆芽了，我心里高興極了！

20__年10月26日星期三雨

今天放學(xué)回家后我就去觀察我的綠豆芽們，看到它們又長高了許多，葉子長大了一些，這些豆芽看著都想吃，但是已經(jīng)不能吃了呀，因為都長出葉子了，我希望它們能快快長大！

20__年10月27日星期四雨轉(zhuǎn)陰

今天晚上，我去看綠豆芽們，看了好一會兒，我才發(fā)現(xiàn)，原來長著小葉子的地方不是“屁股”而是它們的頭啊，那“屁股”后面的根也長大了，大根身上還長了幾根小根呢，就像章魚的身體一樣。我還是喜歡頭上長大了的葉子，嫩綠嫩綠的真好看！

20__年10月28日星期五晴

今天下午放學(xué)后，我回家看我種的綠豆苗，看著這些綠豆的葉子越來越大，而且葉面上還長出了葉子的“血管”。媽媽告訴我說不能再碰它們了，因為它們已經(jīng)把根粘在了紙杯上了，以后只要天天少少灑一點水就可以了。小苗們，我再也不碰你們了，我會好好照顧你們的，放心吧！

20__年10月29日星期六晴

今天一起床，我就開始觀察我的綠豆苗們，我左看右看，發(fā)現(xiàn)其中有棵綠豆苗的葉子最大，頭也仰得最高，身子就像松樹一樣直，兩片葉比以前撐得更開一些，我想它是吃飯最多的吧，媽媽說吃得多就長得高?。∥艺嫦Ｍ鼈冊介L越壯！

20__年10月30日星期日陰

中午我在觀察綠豆苗時，發(fā)現(xiàn)所有的'綠豆苗的葉子都長大了，而且身子都直直的，兩片葉子好綠，形狀就像燕子的尾巴一樣，媽媽說就像紳士穿著燕尾服站在那里一樣，帥極了！我可愛的綠豆苗們，和我一樣快快成長吧！

豆芽生長觀察日記（篇7）

9月13日星期日晴

今天，老師留了一個特殊的作業(yè)，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡成豆芽呢？別急，請跟隨著我的實驗之旅，讓我們一探究竟吧。

首先我拿出一個寬25厘米，長30厘米的盆子，再把綠豆輕輕地放到水中。瞧，這青青翠翠的豆子，像一顆顆綠色的珍珠，它們歡快地潛到了水底?？粗鼈兛蓯鄣哪?，我似乎聽見它們在“咕咚、咕咚”地喝著水呢，我忍不住對著我的豆子說：“你們得多喝水，快快長大?！边@些豆子將來會長是什么樣呢？一起期待吧！

9月15日星期二晴

今天我早早起床，牙都沒刷，便迫不及待地跑上陽臺去。瞧！昨天像綠色般的“珍珠”，現(xiàn)在都有了新的變化。它們一個個露出了一條小小的裂縫，像是喝足了水，露出了滿意的.笑容。你瞧，它的小芽不正像笑開了懷露出的小牙齒么？

9月20日星期日晴

今天下午，我又看到不一樣的豆芽啦！真的是“豆別三日，定當(dāng)刮目相看！”原本小小的綠豆芽竟長到了4厘米長，并且脫去了它那帥氣的綠披風(fēng)，像在炫耀自己又長高了，呀！它昂首挺胸的樣子，別提多神氣了！

9月22日星期二晴

經(jīng)過我好幾天的細(xì)心呵護，豆芽成了一位位強壯的戰(zhàn)士，挨挨擠擠的，意氣風(fēng)發(fā)。今天我又給它們換了換水，看著我親手泡出的豆芽，我真不忍心吃啦。

哈哈，我的實驗成功了！我完美地完成了老師布置的作業(yè)，終于把小豆子養(yǎng)成了豆芽！小豆子生長的過程真有趣啊！

豆芽生長觀察日記（篇8）

今天，葉老師給我們布置了觀察綠豆發(fā)芽的生產(chǎn)過程的作業(yè)。傍晚，我興沖沖地跑回家拿了一些綠豆扔進(jìn)裝有很多水的盤里。第二天我看他們長得還不錯，想著植物都需要陽光！于是，我就把它們搬到陽光下，一個星期過后，當(dāng)我再去看它們的時候，他們已經(jīng)無精打采，一副快要死的樣子。這時媽媽說：“兒子，綠豆發(fā)芽時，水不能太多。水太多了綠豆芽會腐爛的，綠豆發(fā)芽也不需要陽光。”

在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新拿來綠豆撒到大碗里，再把它清洗了一次。然后把綠豆放在濕毛巾上，綠油油的綠豆似乎像綠色小天使，我又把它們蓋上了一床被子，撒上水，我似乎聽到它們咕嘟咕嘟的喝水聲，喝飽啦，他們也應(yīng)該睡覺了吧，我跟綠豆說了一聲：“晚安?！?/p>

第二天放學(xué)回家，我又蹦又跳的來到綠豆身邊，掀開毛巾一看，哇！綠色天使個個都長胖了。有的把綠衣裳撐破了一條縫；有的把綠衣全脫了。使我最高興的事，還有一些綠豆寶寶的頭上長出了尖尖的，短短的，白色的芽，就像頭上長了角，十分可愛。

幾天后，不知小豆豆有什么變化，我迫不及待地掀開毛巾，哇！綠豆都長出豆芽了，密密麻麻的豆芽長得又粗又壯，一個個站得筆直筆直，像一個個士兵在那里向我敬禮，并且說：“謝謝你，我的小主人，把我培養(yǎng)的這樣好?！倍寡窟€長出了兩片葉子，葉子有些綠，有些黃，可美了。所有的根都爭先恐后的穿過漏水孔，向外生長，像一片茂密的森林。

綠豆生長的過程也是有重重的困難，可是他們堅持不懈，這不是我們要學(xué)習(xí)的嗎？

豆芽生長觀察日記（篇9）

今天我準(zhǔn)備觀察綠豆的生長過程。我先挑選了一些顆粒飽滿的綠豆。這些綠豆圓滾滾的，像幾個胖乎乎的小胖子。我先找一個一次性杯子，把里面裝好適量的水，把小綠豆放在水里。過了兩個小時，綠豆開始變胖，比原來胖了兩倍，像一個小圓球在睡覺。其實這是綠豆里面的種子在生長，很快種子就會長出嫩芽。

第二天，綠豆的顏色變得白里透著紫，中間長出一個小牙，小牙尖尖的，短短的，細(xì)細(xì)的，像一個很小很小的象鼻子，還有的像一個小根短針。

第三天，大部分豆子都發(fā)芽了，最早發(fā)芽的都長兩厘米多了，有的豆芽向下垂著生長，就像小姑娘扎的辮子。

第四天，小豆芽們長高了，也長粗壯了。有三厘米多長了，是淺綠色的。像一條條小青蛇。有的小豆芽已經(jīng)長出了兩片小小的嫩葉。有的小豆芽還沒有長出嫩葉。有的小葉子長大了，就像一把把小扇子，非?？蓯郏?/p>

豆芽生長觀察日記（篇10）

我家有一臺智能豆芽機，它有一個底座，一個水箱，一個栽培桶，四個網(wǎng)篩，一根水管，水管上面有一個栽培桶蓋。有一天，我早早的就把作業(yè)寫完了，我跟媽媽說：咱們生豆芽吧。媽媽說：好??！我們開始挑選豆子，我挑綠豆，我媽挑黃豆，我們把挑選好的豆子平鋪在篩網(wǎng)上。我挑的綠豆顆顆飽滿，我想它一定會長的很好。

第二天，我回到家就迫不及待的打開蓋子看，發(fā)現(xiàn)一個個豆芽寶寶爭先恐后的發(fā)芽了。第三天，我打開蓋子的時候，我簡直驚呆了，豆芽寶寶們已經(jīng)長成了一片豆芽樹林。第四天，我們的勞動有了收獲，這次種豆芽很開心。