盼寒假，到寒假，寒假隨便耍；睡懶覺，偷著笑，沒有人騷擾；約朋友，去旅游，開心無盡頭；好好玩，慢慢過，悠閑自在好生活。下面是小編為大家精心收集整理的初中寒假日記范文10篇，希望能夠幫助到大家。

初中寒假日記范文（精選篇1）

寒假，我和爸爸媽媽來到了余姚外婆家，并欣賞了余姚桐嶺的美景。

早上，我早早起床，與爸爸媽媽一起乘車來到了外婆家，一年沒見，外婆很思念我們，這不，剛下車，外婆便迎了上來，拉著媽媽的手問我們過得好嗎?

吃飽喝足，媽媽提議我們一家去看看外婆原來的家——桐嶺?！昂冒。冒??！蔽腋吲d極了，在我記憶深處，桐嶺是一個像仙境一般的地方，只不過后來外婆搬了出來，我就再也沒去過。爸爸也沒意見，就這樣，我們開啟了桐嶺的半日游。

走過一座座冷清的房屋，一座平小的橋，一棵棵高大挺拔的樹木挺立著兩旁，一眼望去，全是高高矮矮的山，雖沒有正直春天，但許多樹都已經(jīng)長出了綠色的樹葉。偶爾會聽到幾聲模糊的鳥叫。隨著小路向前走去，楊梅樹愈來愈多，可以想象，若是在楊梅季節(jié)，這該是多么熱鬧。繼續(xù)向前，隱隱約約可以看見前面矮小的房屋，還有一座用金色與紅色粉刷的寺廟。走入大山，有一條隧道，走了許久，有些渴了，媽媽說隧道旁有干凈的泉水，我疾步跑去，果然，山壁有泉水緩緩流下。雙手彎曲，成勺狀，取了一些水，喝一口，既甘甜，有清涼，很解渴。泉水旁邊是隧道，隧道口寫“桐嶺仙境”幾個大字。隧道不長，兩邊是石頭，滲出了絲絲泉水，淋濕了隧道兩壁。走出隧道，不遠(yuǎn)處是個水庫，水很干凈，沒有一點(diǎn)雜質(zhì)，倒映著旁邊的高山。慢慢的進(jìn)入了山腰，竹子多了，鳥叫聲也更清亮了，到處翠色 欲流，遠(yuǎn)處還能看見一小片的桃樹林。往叢林深處走去，房子多起來了，但一般都沒有人住，顯得空空蕩蕩，冷冷清清。旁邊的一條小溪不知什么時候出來的，很清澈，可以看見水底的沙石。在走過幾座小橋，便到了外婆的舊家，那顆桃樹已經(jīng)長的枝繁葉茂。繞過房子，后 面是一片竹林，十年，二十年的竹子無處不在，粗壯極了。

天慢慢黑了，我們要回家了，不過，桐嶺已經(jīng)刻在了我的心上。

初中寒假日記范文（精選篇2）

今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績，決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了!

中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了個餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。

初中寒假日記范文（精選篇3）

我是一個不喜歡熱鬧的人，所以我特別喜歡寒假。因?yàn)?，在寒假里沒有一個人會打擾我的生活。一天之中，除了家人之外我可以不和任何一個人交談。我可以做我自己想做的事，也能坐在一張椅子上幻想一整天。

之所以喜歡寒假，除了能遠(yuǎn)離喧嘩之外，還有一個很重要的原因，那就是我可以燃放小型煙花 爆竹。不論是七寸煙花、奇響旋轉(zhuǎn)球或是摔炮、刮炮、響轉(zhuǎn)炮……我都可以隨心所欲地燃放?？粗宀拾邤痰臒熁ㄔ诳罩酗w舞，獨(dú)自享受著噼噼啪啪的爆竹聲，可謂是人間仙境。

玩得最開心的是大年三十晚上，那天我連續(xù)放了30根七寸煙花，整整一個小時，燦爛的火花照亮了小區(qū)的每一個角落。我一邊揮舞著我手中的煙花，一邊聽著中央電視臺舉行的春節(jié) 聯(lián)歡晚會。我第一次親手放了一條五百響的鞭炮，那一聲聲響亮的聲音伴著漫天飛舞的紅紙片，我的心情開心到了極點(diǎn)。

寒假可以天天吃到好吃的東西，也是我喜歡寒假的原因之一。在家里，我有一個廚藝高超的老爸。他對面條有著相當(dāng)深的研究。煎的、炸的、煮的、烤的、只要是我想得出來的他就能做出來。我最愛吃他做的意大利面，他做的意大利面看上去鮮嫩無比，聞上去香甜無比，能讓我垂涎三尺。吃在口中的滋味更是了不得，又脆又甜但卻不油，那面條吃起來很有嚼勁，越吃越香，越吃越好吃。每天晚上我都能吃到各種各樣的面條，不像上課的時候一做完作業(yè)就到了睡覺時間，根本吃不上經(jīng)過長時間烹煮的面條。

美好的時光總是過得很快，轉(zhuǎn)眼間又開學(xué)了。在新的學(xué)期中我一會努力讀書，取得優(yōu)秀的成績。雖然，這是為了迎接更長的假期。

初中寒假日記范文（精選篇4）

南京湯山的溫泉是鼎鼎有名的，不比黃山溫泉差。前幾天，我們一家就去了有名的湯山圣泉。

一進(jìn)大門，里面氣派的環(huán)境就把我迷住了，仿佛進(jìn)入了我曾經(jīng)去過的太極洞。墻壁都是用鐘乳石打磨的石柱，摸上去粗糙但是很有光澤，有一根巨大的鐘乳石住立在大廳中間，石柱上的波紋鱗次櫛比，錯落有致。墻壁上的燈照射出五顏六色的柔和燈光，使大廳變得更加神奇、美麗，好似進(jìn)入了底下宮殿一般。

我們換好游泳衣，就來到了露天溫泉。我趕緊把浴巾披在了身上，外面冷風(fēng)直吹，冷的我牙齒打架，瑟瑟發(fā)抖。我來到福壽泉，泉面上熱氣裊裊，仿佛仙境一樣。我趕忙跳了進(jìn)去，感覺全身的寒氣一會就消失的無影無蹤了。于是我就把手靠在岸邊，讓身體浮在水面上，享受著水中沐浴。不一會，我來到木桶泉，只見岸邊的巖石上有一只很大很大的木桶，從桶中會噴出溫暖的清泉。

我剛想下去木桶下感受一下沖浪的感覺，這時我看到了小魚泉，便迫不及待的跳了進(jìn)去。我聽爸爸講，小魚泉里的小魚不吃魚食，就專門吃游人腳上身體上的老皮，人身上的皮含有油脂，難怪它們都長得胖胖的。我站在水中，不一會，這些小魚就一擁而上，各自干起了活。有的小魚咬我的腳趾，有的咬我的腳背，還有的竟然咬我的腳底板。這些小魚根本不是咬，而是在撓癢癢啊，啄的我渾身癢死了。它們一點(diǎn)也不怕人，但是很警惕，生怕您來抓它，泡這個溫泉，您要有一定的定力，如果您怕癢，動了一下，它們就會一溜煙的跑開了，等您不動了，它們又會再來咬您。有一條魚游到我的下巴下，差點(diǎn)親了我一下。

泡溫泉不僅可以治病，我還可以游泳，真是一舉兩得，下次有機(jī)會我還要再來泡一泡。

初中寒假日記范文（精選篇5）

星期五晚上，我見爸爸感冒，沒有胃口，于是，我悄悄地對媽媽說：“媽媽，您教我做蛋炒飯吧!爸爸最喜歡吃蛋炒飯了，我想給爸爸一個驚喜!”媽媽撫摸著我的頭，笑瞇瞇地說：“好的，我的寶貝女兒長大了!等我把菜燒好了就教您做蛋炒飯?！?/p>

過了一會兒，媽媽終于把菜燒好了，她大聲地說：“寶貝，快過來吧!”我連蹦帶跳地來到廚房，把門關(guān)起來，防止爸爸聞到油煙味。媽媽要我從柜子里拿出四個雞蛋，又拿出一個小碗。我把一個雞蛋敲開了一條很小很小的縫，把兩只大拇指扣進(jìn)去，輕輕一掰，蛋黃與蛋清都乖乖地流進(jìn)了碗里。就這樣，我把四只雞蛋都“一一解決”了(其中，有一個雞蛋被我打碎了。)我在雞蛋里加了些鹽攪拌均勻。等到鍋燒熱了，我立即往鍋里倒了兩勺油，接著把煮熟的米飯放進(jìn)鍋里炒，然后，把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里來回翻炒。雞蛋很快就蓬松起來，一陣陣香味撲鼻而來，我聽到雞蛋和米飯“吱吱”地響，好像在歡快地跳舞，我心里樂開了花。我還放了些切碎的火腿、黃瓜，又炒了一會兒。最后，加了些碧綠的蔥花，又倒了些醬油，一起翻炒均勻。就這樣，一鍋香噴噴的蛋炒飯便做好了。

雪白的米飯，金黃的雞蛋，翠綠的黃瓜，粉紅的火腿腸，真讓人垂涎三尺?？粗约旱摹敖茏鳌保倚幕ㄅ?。看著大家津津有味地吃著我做的蛋炒飯，我的心里美滋滋的?！鞍パ?”爸爸叫了起來，“我的碗里怎么有蛋殼?”大家哈哈大笑，家里充滿了歡聲笑語。

初中寒假日記范文（精選篇6）

過年了，鞭炮聲轟隆隆，我們一家三口冒著嚴(yán)寒跑到了爺爺、奶奶家，姐姐他們也來了，爺爺奶奶看了我們眉開眼笑，我們也笑容滿面、談笑風(fēng)生，爺爺家的小院一下子就熱鬧了起來。

爺爺家環(huán)境美麗誘人，清新的空氣，寬敞的場地，清澈的小河水彎彎地繞過家門口，不怕冷的鴨子在河里慢悠悠地游著，明媚的陽光照耀著菜地，菜園里被凍僵了的蔬菜挺起了胸膛……我跟姐姐都喜歡呆在爺爺家。

我們倆的節(jié)目可豐富了!我做作業(yè)的時候，她在認(rèn)真的檢查;我看書的時候，她也看;我在玩的時候，她也和我一起玩，打牌、打游戲、看電視，我們還一起聊天，聊自己的學(xué)校，她悄悄地對我說："我們班有一個人考了十七分，現(xiàn)在已經(jīng)留級。"她的話讓我大吃一驚，說："這個人以后怎么辦啊?"我又想：他跟姐姐都在同一個學(xué)校同一個班級，為什么姐姐學(xué)習(xí)成績非常好，他卻一塌糊涂呢?看來學(xué)習(xí)還是要靠自己努力仔細(xì)的呀!我們倆人聊得津津有味，爸爸、媽媽看見我們形影不離，就建議我們到同一所學(xué)校學(xué)習(xí)，可我們倆都不同意。

別看我叫她姐姐，其實(shí)只比我大十七天。她是個非常喜歡學(xué)習(xí)的`人，考試經(jīng)?？家话?，被老師夸，據(jù)說還是班長呢!她不愛說話，但在班級威信很高。爺爺奶奶很喜歡我們，不但給我們燒山珍海味，給我們壓歲錢，還經(jīng)常表揚(yáng)我，令我興奮不已。我雖然是弟弟，但是個子比她高，金點(diǎn)子比她多，很喜歡和大人溝通，別人還說我是她哥哥呢。

在爺爺家可真開心!

初中寒假日記范文（精選篇7）

今天，我和媽媽一起去中華恐龍園游玩。雖然今天的天氣有點(diǎn)不好，天空還下著毛毛細(xì)雪，但是這也無法消除我的興奮勁。

到了恐龍園里，我們隱隱約約地聽到了人們的鼓掌聲和歡笑聲。我往上看了看。原來是海獅表演。我拉著媽媽好奇的走進(jìn)海獅表演的館里。我們迫不及待的找了個位子坐了下來，看見有三只小海獅，一只叫琳達(dá)、一只叫杰克、還有一只叫大衛(wèi)。解說員讓我們給海獅出題目，但要在8以內(nèi)的加減乘除都可以。有一個小朋友出了一道2+4=?杰克與大衛(wèi)搖了搖頭。琳達(dá)跳下臺，只見它兩只“手”撐著頭，身體卷在一起，尾巴抬了起來，在思考呢，它思考片刻后，滑到數(shù)字卡片面前咬下了一個卡片“6”，其它兩只海獅竟然還好意思鼓掌。逗得觀眾哈哈大笑，此刻節(jié)目也接近了尾聲。

看完海獅表演出來后，我看見空中飛著鴿子，心想離這兒不遠(yuǎn)處就會有喂鴿子的地方了。走著走著，果然不出我所料，前面就有喂鴿子的場地，我們買了兩包鴿子食，走到鴿子最多的地方，一不小心把大半袋鴿食漏掉了，我喂著喂著突然一只鴿子飛到了我的手上，又一直飛到我的袖子上。可愛極了，除了以上這些，我還完了：桑巴氣球、寶貝團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)、翼龍騎士、還看了“3D4維”電影。

雖然今天天氣不是太好，玩的場所沒有全部開放，好多游戲沒有玩到，節(jié)目沒有看到。但是我依然玩的很開心。

初中寒假日記范文（精選篇8）

寒假馬上就要過去了，發(fā)生在寒假里的每一件事，就像天空中的星星，數(shù)不勝數(shù)。但記我印像最深是——放鞭炮。

大年初一的早上，我們到了奶奶家，大家都在等著我們。到了那里，只見弟弟他們在放鞭炮。我也很想玩，媽媽說放鞭炮一點(diǎn)要小心，注意安全，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，大步流星的跑到那里，只見弟弟放著火柴炮，我也不甘示弱地把“小地雷”埋在土里，點(diǎn)上火，只聽見“砰”的一聲，只見地面上被炸了一個大洞，他們都驚呆了，沒想到有小小的地雷有這么大的威力。

快吃飯的時假，爺爺對我說：“王子杰，我們來放一個大鞭炮吧?！蔽艺f：“好啊好啊”?？粗敲撮L的鞭炮，我有點(diǎn)害怕了，心里想，這會不會有危險(xiǎn)呢?我小心翼翼的找到了鞭炮的頭，再回頭看看逃跑的路線，才放心。當(dāng)火碰到火線的時候，我趕快往目的地跑，“砰砰砰”的聲音立即響了起來，它好像在跟我們說，大家新年快樂……弟弟跑過來對我說：“哥哥，你真勇敢，我要向你學(xué)習(xí)。”我跟他做了個鬼臉：“一定要注意安全的哦!”接著我們又放了幾人高升，“呼”的一聲，傳到高空，聲音很響。

太陽快落山的時候，我們要各自回家了，大家都依依不舍。

煙花的“生命”雖然很短，但它也對人類作出了貢獻(xiàn)，給人們帶來了快樂!下一年，我還要來奶奶家!

初中寒假日記范文（精選篇9）

今日乃是整個假期里的第一個召集日，也是我從放假至今起床最早的一次。我早上七點(diǎn)多就起床了!早吧?厲害吧?

在今日我八點(diǎn)左右到了學(xué)校，看見了久別的同學(xué)們與好長時間沒看見的桌子、凳子，甚是心疼。因?yàn)?，它們可以算是我平生最不喜歡看見的東西了(它們代表著辛苦又將來臨)。很慶幸的是，我的作業(yè)全部完成了，沒有受到任何的批評。還有，這次召集日里，我們班的班主任沒有來到學(xué)校，可能是火車太慢的原故吧。來組織我們班紀(jì)律的是一個從來沒有見過的老師，她有一句話讓我記得很清楚，簡直是刻骨銘心，差點(diǎn)讓我的頭風(fēng)病又犯了。她說的是：“春節(jié)也過完了，寒假也快放完了，再過不久就開學(xué)了，要把心思都收回來?！卑?，我的頭風(fēng)病簡直又要犯了，現(xiàn)在，時間如梭，開學(xué)，對我來說簡直是咫尺之遙。我想，假如你也是學(xué)生，你一定會跟我一樣頭疼的。

想起假期的前十八天，真是何其惜哉，可惜再也不會回來了。在今日是假期的第十九天，一共有四十六天。也就是說，假期已經(jīng)過去了差不多42%，再近似值一點(diǎn)，簡直就是過去一半了!啊!這太可怕了!我的全身都在發(fā)抖，心里正在想著老師的怒吼，時間還有沒有?還夠不夠?它總在我手里溜走，難以把握在手。啊，天!難道我的假期就這樣悄悄的溜走了嗎?不錯，時間就想潑出去的水，打碎了的玻璃，永遠(yuǎn)也不會回頭了。因此就在在今日召集結(jié)束之后，我很快的就回到了家里，又開始作業(yè)。未知明日又當(dāng)如何，且看明日日記之分解。

初中寒假日記范文（精選篇10）

寒假生活像一首歌，它美妙的音樂常讓你回味;寒假生活像一首詩，詩行的內(nèi)容總讓你陶醉;寒假生活像一串葡萄，每一粒果實(shí)都有不同的滋味。

大年三十夜，外面燈火通明，各種煙花在天空中齊放。有的像流星飛過，有的像百花齊放，有的像一把傘，還有的像一顆顆閃爍著的星星。“噼里啪啦……”“這是誰家的鞭炮放得這么大聲啊!”“當(dāng)然是我家的咯!”我得意揚(yáng)揚(yáng)地說。放完鞭炮后，我們就開開心心地進(jìn)屋吃年夜飯了。

哇!一盤盤色香俱全、香噴噴的飯菜擺在了桌上，看到我眼花繚亂，直流口水。其中酸菜魚象征著年年有余。餃子因形似元 寶，有春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。還有蒸年糕。象征著收入、職位或小孩子都一年比一年高。另外還有讓人食指大動的川味香腸和讓人秀色可餐的臘肉等等。我們?nèi)遗e杯歡慶，互相說著吉祥話，我們都在歡聲笑語中吃得滿嘴是油。

時間一分一秒的過去了，現(xiàn)在已在播出春節(jié) 聯(lián)歡晚會了。我們?nèi)胰俗谏嘲l(fā)上，高興地看著春晚。春晚里的思鄉(xiāng)歌，讓我想起有些游子每逢佳節(jié)，不能與親人團(tuán)圓。里面的小品既讓我們笑得前俯后仰，又讓我懂得了一些道理。今年春晚的相聲都有創(chuàng)新，特別是《這事不賴我》，能說是“長輩聽得懂，笑翻年輕人”。最引人注目的是由蔡明、潘長江演的小品《想跳就跳》，可謂是春晚十分搞笑的節(jié)目。

在這短暫的寒假，不僅可以享受節(jié)日氣氛給我?guī)淼目鞓?，還可以享受各種各樣的美食。