元宵節(jié)1000字日記
日記是一個(gè)很好的傾聽(tīng)者,可以讓你傾訴當(dāng)天的喜怒哀樂(lè),也可以是對(duì)一些事情的看法和感悟。小編給大家分享元宵節(jié)1000字日記參考,方便大家參考元宵節(jié)1000字日記怎么寫(xiě)。
元宵節(jié)1000字日記篇1
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。
這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。同時(shí),還要吃些應(yīng)節(jié)食物,在南北朝時(shí)澆上肉加便便湯汁的米粥或豆粥。但這項(xiàng)食品主要用來(lái)祭祀,還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘”。油錘的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則“尚食令”的記載,類(lèi)似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫(huà)明珠”。元宵
唐朝的元宵節(jié)食是面蠶。王仁裕(八八○─九五六)的《開(kāi)元天寶遺事》記載:“每歲上元,都人造面蠶的習(xí)俗到宋代仍有遺留,但不同的應(yīng)節(jié)食品則較唐朝更為豐”。呂原明的《歲時(shí)雜記》就提到:“京人以綠豆粉為科斗羹,煮糯為丸,糖為臛,謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯,謂之鹽豉湯,又如人日造蠶,皆上元節(jié)食也”。到南宋時(shí),就有所謂“乳糖圓子”的出現(xiàn),這應(yīng)該就是湯圓的前身了。
至少到了明朝,人們就以‘元宵’來(lái)稱(chēng)呼這種糯米團(tuán)子。劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法:“其制法,用糯米細(xì)面,內(nèi)用核桃仁、白糖、玫瑰為餡,灑水滾成,如核桃大,即江南所稱(chēng)湯圓也”。
清朝康熙年間,御膳房特制的“八寶元宵”,是名聞朝野的美味。馬思遠(yuǎn)則是當(dāng)時(shí)北京城內(nèi)制元宵的高手。他制作的滴粉元宵遠(yuǎn)近馳名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝詞》云:“桂花香餡襄胡桃,江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣(mài)元宵”。詩(shī)中所詠的,就是鼎鼎大名的馬家元宵。
近千年來(lái),元宵的制作日見(jiàn)精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面。餡料的內(nèi)容更是甜咸葷素、應(yīng)有盡有。甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有豬油肉餡,可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵,有表示勤勞、長(zhǎng)久、向上的意思。
制作的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法,南方的湯圓則多用手心揉團(tuán)。元宵可以大似核桃、也有小似黃豆,煮食的方法有帶湯、炒吃、油汆、蒸食等。不論有無(wú)餡料,都同樣的美味可口。目前,元宵已成了一種四時(shí)皆備的點(diǎn)心小吃,隨時(shí)都可以來(lái)一碗解解饞。
元宵節(jié)1000字日記篇2
剛剛送走了喜氣洋洋的春節(jié),一年一度的元宵節(jié)又如期而至。元宵節(jié)又稱(chēng)上元節(jié),在農(nóng)歷正月十五日。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱(chēng)夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱(chēng)正月十五為元宵節(jié)。
“滋滋滋——”夜幕降臨,灶臺(tái)上的鍋不緊不慢地釋放出屢屢熱氣,伴隨著熱氣飄來(lái)元宵的香味,讓我不斷地咽著情不自禁流出的口水?!澳棠?,元宵好了沒(méi)有?”我第n次問(wèn)道?!皝?lái)嘍來(lái)嘍——!”奶奶一面高聲答應(yīng)著,一面用托盤(pán)托著五六碗元宵,邁著小碎步笑瞇瞇地向我們走來(lái)。我連忙殷勤地迎上去,美滋滋地拿走了一碗最多的元宵,獨(dú)自在一邊享用起來(lái)。
咋一看,略透明的湯汁面上漂浮著幾個(gè)赤色的枸杞子,隱隱望得見(jiàn)三四個(gè)若隱若現(xiàn)的圓,冒出的屢屢熱氣在寒冷的空氣中清晰可見(jiàn)。我執(zhí)起勺子,輕輕撥開(kāi)湯面,元宵就爭(zhēng)先恐后映入了我的眼簾。五六個(gè)元宵你挨著我,我挨著你,擠在一起,活像團(tuán)團(tuán)圓圓的一大家子。我用湯匙舀起最上面的一個(gè)元宵,放在眼前細(xì)細(xì)打量:滾圓滾圓的豐滿身材,潔白細(xì)膩的無(wú)暇皮膚,在藍(lán)色花邊的湯匙中顯得越發(fā)嬌嫩,讓我有些不忍心下口。輕輕湊到元宵前,咬上一小口,充盈的黑芝麻餡就迫不及待地涌了出來(lái),誘人的濃香撲鼻而來(lái)。烏黑的餡、雪白的外表,形成了鮮明的對(duì)比,宛如一幅淡雅的水墨畫(huà)。我一點(diǎn)一點(diǎn)吮凈了湯匙中的黑芝麻,再小口小口地吃完了余下的元宵。又甜又濃的黑芝麻,軟軟的糯米面從始至終纏綿在我的嘴唇、牙齒、喉嚨口,讓我意猶未盡。
舀起第二個(gè)元宵,只見(jiàn)它腦袋滾圓,后部卻是尖尖的,活像一只拖著尾巴的小蝌蚪。我好奇地詢(xún)問(wèn)奶奶,奶奶點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻頭,笑瞇瞇地解釋?zhuān)骸斑@是特意為你做的綠豆餡元宵,你快嘗嘗!”我將信將疑地咬了一口,翠綠色的綠豆面子緩緩地流淌出來(lái),中間還夾雜著些許黃色的小米,顏色好看極了。我舔了一口,呀,一種糯糯的口感,還帶有綠豆面子獨(dú)有的清香,前所未有的清新感覺(jué)讓我一下子喜歡上了綠豆元宵。
我滿頭大汗地吃了一個(gè)又一個(gè),不僅消滅了自己的一份,還把鍋里余下的元宵也一掃而光。“嗝——”隨著一個(gè)響亮的飽嗝,我滿意地停止了我的“元宵掃蕩”。
飯后,我和爸爸媽媽走出家門(mén),觀花燈,猜燈謎,賞舞獅……大街上的熱鬧氣氛讓我們沉浸在節(jié)日的喜悅中,一直鬧到了9點(diǎn)才依依不舍地回家。
今年的元宵節(jié)真快樂(lè)!
元宵節(jié)1000字日記篇3
農(nóng)歷正月十五,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié),又俗稱(chēng)"燈節(jié)",相傳早在兩千多年前的西漢就有了元宵節(jié)。正月為元月,古人稱(chēng)夜為“宵”,而且正月十五又是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以正月十五被稱(chēng)為“元宵節(jié)”,古時(shí)候人們又將元宵節(jié)稱(chēng)為“上元節(jié)”。按中國(guó)民間的傳統(tǒng),在一年復(fù)始,大地回春的節(jié)日夜晚,天上明月高懸,地上彩燈萬(wàn)盞,人們觀花燈,猜燈謎,吃元宵,合家團(tuán)聚,其樂(lè)融融。
元宵節(jié)還有一個(gè)很古老的傳說(shuō)呢:傳說(shuō)在很久以前,兇禽猛獸很多,有一只神鳥(niǎo)困為迷路而降落人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒,就下令讓天兵于正月十五日到人間放火,把人類(lèi)通通燒死。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無(wú)辜受難,就冒著生命的危險(xiǎn),把這個(gè)消息告訴了人們。眾人聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)消息,有如頭上響了一個(gè)焦雷。嚇得不知如何是好。過(guò)了好久好久,才有個(gè)老人家想出個(gè)法子,他說(shuō):“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里掛起紅燈籠、點(diǎn)爆竹、放煙火。這樣一來(lái),天帝就會(huì)以為人們都被燒死了”。大家聽(tīng)了都點(diǎn)頭稱(chēng)是,便分頭準(zhǔn)備去了。到了正月十五這天晚上,天兵往下一看,發(fā)覺(jué)人間一片紅光,以為是大火燃燒的火焰,就稟告天帝不用下凡放火了。人們就這樣保住了生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次的成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來(lái)紀(jì)念這個(gè)日子。
今天,又到了元宵節(jié),早上,我早早地起了床,等我洗漱完畢后,媽媽端來(lái)了兩碗元宵節(jié)的特色小吃----香噴噴的元宵,我饞得都流口水了我狼吞虎咽得幾口就把我的那碗給吃完了,吃完后我和媽媽就一起去超市里買(mǎi)菜,超市里早早的就貼燈謎,但現(xiàn)在還不能猜,因?yàn)槌幸?guī)定要等到下午五點(diǎn)鐘后才可以猜,下午五點(diǎn)到了,我和姐姐,表哥 一起迫不及待來(lái)到超市,超市里可真熱鬧,到處都是猜燈迷的人。我們?nèi)齻€(gè)在人群中擠來(lái)擠去,眼睛不停的在貨架上搜索著每一個(gè)燈謎......晚上,我們?nèi)乙黄鸬阶o(hù)城河看花燈,今年的花燈真多呀!簡(jiǎn)直讓人眼花繚亂,目不暇接。其中最漂亮的要屬雙龍戲珠了,這個(gè)花燈全長(zhǎng)十幾米,旁邊兩條龍栩栩如生,中間的龍珠又紅似火。不知不覺(jué)就不早了,我們依依不舍地回了家。
過(guò)元宵節(jié)真好,不但有好吃的,好玩的,還有好看的,讓人既飽了口福,有飽了眼福。
元宵節(jié)1000字日記篇4
今天,也是元宵的前一天。我們一家回到了奶奶家看紅火,吃過(guò)飯后,休息不到一個(gè)時(shí)辰,就聽(tīng)到了“哄哄”的鞭炮聲?!耙霭l(fā)了!”奶奶一句號(hào)令,我們大家族就像娛樂(lè)區(qū)走去。大家都在準(zhǔn)備著:有的換跳舞衣服;有的練習(xí)舞步;有的揮舞著扇子……
開(kāi)始扭秧歌了,這一波兒秧歌剛走過(guò),下一波兒秧歌又接了上來(lái)。什么耍龍燈啊、舞獅子啊、天女散花啊,讓你目不暇接。
人們沸騰了,擁著秧歌隊(duì)說(shuō)呀笑呀,不停的議論著,孩子騎在爸爸的脖子上追著秧歌隊(duì)叫,兒女們攙著老人跟著秧歌隊(duì)跑……我也坐不住了,擠進(jìn)秧歌隊(duì)里,跟在奶奶的屁股后,扭起了秧歌,都說(shuō)扭秧歌能健體,扭完之后,果真舒坦了很多。
到了晚上,大家壘起了旺火,又在旁邊弄起了燈謎。我最喜歡猜燈謎了!只見(jiàn)一排排排五彩繽紛的燈籠高高的掛在繩子上。我走過(guò)去一看,每個(gè)燈籠下都有一張卡片,上面寫(xiě)著各種各樣的燈謎,有動(dòng)物、植物、字謎、節(jié)日……各種各樣,可真多呀!
首先我來(lái)到了一個(gè)蓮花燈籠下,翻開(kāi)卡片,上面寫(xiě)著:明史專(zhuān)家,打一動(dòng)物。這可把我給難住了,想也想不出來(lái)。這時(shí),的那個(gè)紅燈籠把我吸引住了,周?chē)鷩瞬簧偃耍液貌蝗菀讛D進(jìn)去只見(jiàn)上面寫(xiě)著:落葉,打一水果。我想了又想:咦?這不是荔枝嗎!“荔枝!”我脫口而出。工作人員微笑著說(shuō):“恭喜你,答對(duì)了!喏!這是你的禮品?!蔽乙豢矗枪P記本!連忙說(shuō)“謝謝!”我的自信心愈來(lái)愈強(qiáng),答對(duì)了好幾道題,回家時(shí),獎(jiǎng)品都塞不下了!
過(guò)了一晚,是真正的元宵節(jié)。早早地起床回家,中午的飯菜可真豐盛啊!最獨(dú)特的就數(shù)那可愛(ài)的元宵了,這代表著團(tuán)圓,我一連吃了好幾碗。2:00了,我粘著爸爸帶我去看唱,到了比賽唱歌的地方,好幾位有才華的人上去演唱。最讓我難忘的是那位4歲的小妹妹唱的《沙漠駱駝》,雖然沒(méi)有抓住調(diào)子,但是,她的這份勇敢很令人敬佩,在演唱的過(guò)程中,她還不時(shí)的抖著腿。我也想上啊!可是該怎么和爸爸說(shuō)呢?只好等到爸爸叫我回家時(shí)再說(shuō)了,“璐璐,回家哇!晚上再出來(lái)看!”爸爸對(duì)我說(shuō)?!鞍职?,我也唱!”“你?你唱啥?”“到時(shí)候你就知道啦!”輪到我了,一開(kāi)始,嘴抽搐的不成樣子,到后來(lái)我邊唱邊跳,感覺(jué)這世界只有我一人,放開(kāi)了嗓子。當(dāng)掌聲和歡呼聲響起時(shí),我說(shuō)了一句“謝謝大家!祝大家元宵節(jié)快樂(lè)!”就下臺(tái)回家了。
晚上出來(lái)到塔西公園,那里的燈五彩絢爛,我還和爸爸媽媽照了幾張相,烤了些燒烤,就回家了。
元宵的這幾天我玩兒的很開(kāi)心,但馬上就要開(kāi)學(xué)了,祝大家元宵快樂(lè)!萬(wàn)事如意!